Har man tillgång till kunskap och bra råvaror,
finns det ingen anledning att krångla till det.
Pga av rådande pandemi och dess restriktioner är Köksbordet tillfälligt stängt och öppnar igen så fort restriktionerna lättat!
En kock, en sommelier, en meny & tio platser.
I det vitkalkade garnhuset i Hörte Hamn bjuder vi in till Köksbordet. Ni sitter tillsammans i vårt kök där Martin Sjöstrand lagar en större mängd mindre rätter på dagens skörd av råvaror. Vi lever med bygden och skörden kommer från det vilda, samt från våra lokala samarbeten med ambitiösa bönder och odlare. Menyn är levande, alltid skiftande och styrd av dessa råvaror. Vinylen spelar, det är stökigt och härligt den höga ambitionen i köket till trots. Drycken väljs med omsorg. Den kommer från likasinnade småskaliga hantverkare som presterar kvalitet genom passion och i harmoni med de förutsättningar som ges på den plats där de verkar. För er skull har vi endast tio platser, en sittning och en meny per kväll.
Vi ser fram emot att få skämma bort dig!
…och håll dig uppdaterad på vad som händer hos oss i Hörte hamn.
Runt Köksbordet i Hörte finns 10 stolar. Här sitter ni tillsammans med andra sällskap på långbord, en social måltid i varm miljö.
Mat 950 kr / Dryckesmeny 850 kr / Josmeny 400 kr
Föreställningen tar ca 3,5 timme.
Vi planerar placeringen av våra gäster strax innan öppning varje kväll, ni kommer därför få se er placering först när ni är på plats i restaurangen. Ange i bokningen om eventuella rörelsehinder finns så tänker vi på det inför placeringen. För att kunna erbjuda er den bästa service och en väl genomtänkt meny är det viktigt att ni meddelar oss eventuella allergier eller önskemål om vegetariskt- alt vegananpassad meny innan ert besök.
Vi gillar julen och hyllar dess smaker genom att tolka dem på vårt sätt. Här sitter ni tillsammans med andra sällskap på långbord. En social måltid i varm miljö.
Kväll, Mat 950 kr / Dryckesmeny 850 kr / Josmeny 400 kr
Lunch, Mat 850 kr / Dryckesmeny 850 kr / Josmeny 400 kr
Föreställningen ta ca 3,5 timme.
Vi planerar placeringen av våra gäster strax innan öppning varje kväll, ni kommer därför få se er placering först när ni är på plats i restaurangen. Ange i bokningen om eventuella rörelsehinder finns så tänker vi på det inför placeringen. För att kunna erbjuda er den bästa service och en väl genomtänkt meny är det viktigt att ni meddelar oss eventuella allergier eller önskemål om vegetariskt- alt vegananpassad meny innan ert besök.
Vi bjuder in någon som vi gillar extra mycket & inspireras av för ett möte i vårt köket. Det kan var allt från en dryckesprofil, kock, mathantverkare eller musiker. Här sitter ni tillsammans med andra sällskap på långbord. En social måltid i varm miljö.
Priser sätts efter upplägg och meny
Vi planerar placeringen av våra gäster strax innan öppning varje kväll, ni kommer därför få se er placering först när ni är på plats i restaurangen. Ange i bokningen om eventuella rörelsehinder finns så tänker vi på det inför placeringen. För att kunna erbjuda er den bästa service och en väl genomtänkt meny är det viktigt att ni meddelar oss eventuella allergier eller önskemål om vegetariskt- alt vegananpassad meny innan ert besök.
Om ni är fler än tio personer går det bra att boka en av våra matsalar eller båda. Matsalen i skafferiet är anpassad för sällskap upp till 10 och matsalen i köket upp till 12 personer. Så totalt kan ni vara 22 personer. Maila emma@koksbordet.se med din förfrågan om en helkväll hos oss.
Köksbordet ligger i Hörte Hamn i södra Skåne.
Våra koordinater är 55°23’11.7″N 13°32’55.5″E
Hur vill du ta dig hit?
Skånetrafikens buss 190 stannar precis utanför huset i hamnen.
För aktuella busstider, se Skånetrafikens hemsida.
Närmsta flygplats är Sturup, Malmö Airport 31km. Låt oss veta om du vill att vi ska hjälpa till med bokning av taxi för vidare transport till & från Hörte.
Vi rekommenderar dig att boka taxi hos Skurups taxi 0411-46500.
För att komma till oss med bil följ skyltarna mot E65 och Skurup. Sväng av första avfarten mot Skurup och följ skyltarna mot centrum. Kör igenom Skurup och följ skylten mot Skivarp. Vid T-korsningen på landsväg 101 innan Skivarp, sväng höger mot Anderslöv och följ skylten till Hörte Hamn. Följ Hörtevägen fram tills den slutar med en T-korsning vid väg 9. Hörte Hamn ligger på höger sida ner för backen och ni parkerar på stora parkeringen på den högra sidan av bron.
Övernattning?
Det finns massor av magiska platser att bo på i vårt närområde. Lättast är att använda någon bokningssida på nätet och skriva in Skivarp i sökfältet, sen är det bara att välja och vraka.
I eget Hus Hörte B&B 1,5 km. Läs mer >
Budget Lillehem Gårdshotell 1,8 km. Läs mer >
Äventyr Hotell Vagabond 4,5 km. Läs mer >
Bekvämt Hotell Mossbylund 6,3 km. Läs mer >
Samtliga har cyklar som man kan låna eller hyra.
Vi finns tillgängliga via mail och i sociala medier. Om du har några frågor är du varmt välkommen att höra av dig till emma@koksbordet.se
Vi söker alltid nya medarbetare inför sommaren 2021; maila ditt CV och en kort presentation av dig själv. Vi hör av oss om det öppnar sig en möjlighet som vi tror passar just dig. Körkort är ett krav för att kunna arbeta hos oss. Oavsett vilken tjänst du söker maila emma@hortebrygga.se
För högupplösta bilder som endast får användas i pressyfte samt annan information om Sjöstrands, Köksbordet eller Hörte Brygga vänligen maila emma@hortebrygga.se
Nyfiken på mer?
