Vår filosofi

Har man tillgång till kunskap och bra råvaror,
finns det ingen anledning att krångla till det.

Välkommen!

En kock, en sommelier, en meny & tio platser.
I det vitkalkade garnhuset i Hörte Hamn bjuder vi in till Köksbordet. Ni sitter tillsammans i vårt kök där Robert Hägg eller Martin Sjöstrand lagar en större mängd mindre rätter på dagens skörd av råvaror. Vi lever med bygden och skörden kommer från det vilda, samt från våra lokala samarbeten med ambitiösa bönder och odlare. Menyn är levande, alltid skiftande och styrd av dessa råvaror. Vinylen spelar, det är stökigt och härligt den höga ambitionen i köket till trots. Drycken väljs med omsorg. Den kommer från likasinnade småskaliga hantverkare som presterar kvalitet genom passion och i harmoni med de förutsättningar som ges på den plats där de verkar. För er skull har vi endast tio platser, en sittning och en meny per kväll.

Vi ser fram emot att få skämma bort dig!

Häng med på resan!

Instagram

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

…och håll dig uppdaterad på vad som händer hos oss i Hörte hamn.


Boka din plats!

Bordsbokning sker endast online via bokningskalendern här intill. Vi bekräftar alla bokningar med SMS.

Om Köksbordet

Runt Köksbordet i Hörte finns 10 stolar. Här sitter ni tillsammans med andra sällskap på långbord, en social måltid i varm miljö.

Mat 950 kr / Dryckesmeny 850 kr / Josmeny 400 kr

Föreställningen tar ca 3,5 timme.

Vi planerar placeringen av våra gäster strax innan öppning varje kväll, ni kommer därför få se er placering först när ni är på plats i restaurangen. Ange i bokningen om eventuella rörelsehinder finns så tänker vi på det inför placeringen. För att kunna erbjuda er den bästa service och en väl genomtänkt meny är det viktigt att ni meddelar oss eventuella allergier eller önskemål om vegetariskt- alt vegananpassad meny innan ert besök.

Om Julens smaker

Vi gillar julen och hyllar dess smaker genom att tolka dem på vårt sätt. Här sitter ni tillsammans med andra sällskap på långbord. En social måltid i varm miljö.

Kväll, Mat 850 kr / Dryckesmeny 700 kr / Josmeny 350 kr
Lunch, Mat 650 kr / Dryckesmeny 500 kr / Josmeny 250 kr

Föreställningen ta ca 3,5 timme.

Vi planerar placeringen av våra gäster strax innan öppning varje kväll, ni kommer därför få se er placering först när ni är på plats i restaurangen. Ange i bokningen om eventuella rörelsehinder finns så tänker vi på det inför placeringen. För att kunna erbjuda er den bästa service och en väl genomtänkt meny är det viktigt att ni meddelar oss eventuella allergier eller önskemål om vegetariskt- alt vegananpassad meny innan ert besök.

Om Smakmöte

Vi bjuder in någon som vi gillar extra mycket & inspireras av för ett möte i vårt köket. Det kan var allt från en dryckesprofil, kock, mathantverkare eller musiker. Här sitter ni tillsammans med andra sällskap på långbord. En social måltid i varm miljö.

Priser sätts efter upplägg och meny

Vi planerar placeringen av våra gäster strax innan öppning varje kväll, ni kommer därför få se er placering först när ni är på plats i restaurangen. Ange i bokningen om eventuella rörelsehinder finns så tänker vi på det inför placeringen. För att kunna erbjuda er den bästa service och en väl genomtänkt meny är det viktigt att ni meddelar oss eventuella allergier eller önskemål om vegetariskt- alt vegananpassad meny innan ert besök.

Boka för privata middagar och företag

Om ni är fler än tio personer går det bra att boka en av våra matsalar eller båda. Matsalen i skafferiet är anpassad för sällskap upp till 14 och matsalen i köket upp till 12 personer. Så totalt kan ni vara 26 personer. Maila emma@koksbordet.se med din förfrågan om en helkväll hos oss.

 

Vägen hit!

Köksbordet ligger i Hörte Hamn i södra Skåne.
Våra koordinater är 55°23’11.7″N 13°32’55.5″E

Hur vill du ta dig hit?

Med buss

Skånetrafikens buss 190 stannar precis utanför huset i hamnen.
För aktuella busstider, se Skånetrafikens hemsida.

Med flyg

Närmsta flygplats är Sturup, Malmö Airport 31km. Låt oss veta om du vill att vi ska hjälpa till med bokning av taxi för vidare transport till & från Hörte.

Taxi

Vi rekommenderar dig att boka taxi hos Skurups taxi 0411-46500.

Bil från Malmö/Sturup

För att komma till oss med bil följ skyltarna mot E65 och Skurup. Sväng av första avfarten mot Skurup och följ skyltarna mot centrum. Kör igenom Skurup och följ skylten mot Skivarp. Vid T-korsningen på landsväg 101 innan Skivarp, sväng höger mot Anderslöv och följ skylten till Hörte Hamn. Följ Hörtevägen fram tills den slutar med en T-korsning vid väg 9. Hörte Hamn ligger på höger sida ner för backen och ni parkerar på stora parkeringen på den högra sidan av bron.

~

Övernattning?

Övernatta i samband med ditt besök

Det finns massor av magiska platser att bo på i vårt närområde. Lättast är att använda någon bokningssida på nätet och skriva in Skivarp i sökfältet, sen är det bara att välja och vraka.

Våra små guldkorn

I eget Hus Hörte B&B 1,5 km. Läs mer >
Budget Lillehem Gårdshotell 1,8 km. Läs mer >
Äventyr Hotell Vagabond 4,5 km. Läs mer >
Bekvämt Hotell Mossbylund 6,3 km. Läs mer >

Samtliga har cyklar som man kan låna eller hyra.

Kontakt

Kontakt

Vi finns tillgängliga via mail och i sociala medier. Om du har några frågor är du varmt välkommen att höra av dig till emma@koksbordet.se

Jobb

Just nu söker vi kock på deltid till Julie i Malmö!

Vi söker alltid nya medarbetare; maila ditt CV och en kort presentation av dig själv. Vi hör av oss om det öppnar sig en möjlighet som vi tror passar just dig. Körkort är ett krav för att kunna arbeta hos oss. Oavsett vilken tjänst du söker maila emma@hortebrygga.se 

Press

För högupplösta bilder som endast får användas i pressyfte samt annan information om Sjöstrands, Köksbordet eller Hörte Brygga vänligen maila emma@hortebrygga.se

Nyfiken på mer?